Siswa MAN 3 Bungo Praktik PKWU Olahan Pempek dan Klepon

Desa Teluk Pandak — Siswa Kelas XI MIPA 1 MAN 3 Bungo melaksanakan praktik mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (PKWU) dengan mengolah makanan tradisional Pempek Palembang dan Klepon pada Selasa, 10 Februari 2026. Kegiatan ini dipandu oleh wali kelas, Badrul Husni, S.Pd.I, serta didampingi guru pengampu, Suci Febriani, S.Sn, dan berlangsung di ruang kelas XI MIPA 1.

Praktik PKWU ini bertujuan membekali peserta didik dengan keterampilan kewirausahaan melalui pembelajaran berbasis praktik. Pemilihan menu Pempek Palembang dan Klepon diharapkan dapat menumbuhkan apresiasi siswa terhadap kekayaan kuliner Nusantara, sekaligus memperkenalkan peluang usaha di bidang makanan tradisional.

Selama kegiatan berlangsung, para siswa tampak antusias dan aktif bekerja sama dalam kelompok. Mereka mempraktikkan seluruh tahapan pengolahan makanan, mulai dari persiapan bahan, pembuatan adonan, proses memasak, hingga penyajian produk. Seluruh proses dilakukan dengan memperhatikan aspek kebersihan, kerapian, dan keselamatan kerja.

Melalui praktik ini, siswa diharapkan dapat mengembangkan kreativitas, kemandirian, serta jiwa wirausaha sejak dini. Kegiatan ini juga menjadi bagian dari upaya MAN 3 Bungo dalam menghadirkan pembelajaran kontekstual dan inovatif, serta berorientasi pada penguatan karakter peserta didik. Dengan demikian, siswa tidak hanya memperoleh pengetahuan teori, tetapi juga pengalaman langsung yang dapat menjadi bekal di masa depan.